人見知りの野菜たちと言う本を２５年ほど前に買って読んだ。その中に新しい野菜としてコールラビー、ブロコッコリー、エンダイブ、ズッキーニ、モロヘイヤ、レッドオニオンなど今ではごく普通スーパーで見られる野菜が入っていた。前述の野菜は１５年程前横…
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