オクラは夏野菜の代表てきな物となっている。エジプトでは世紀前より栽培されている野菜だが日本には明治初期に渡来していると言うが我々の口に入るのは昭和末期の様だ。寒さに非常に弱いため一年草として沖縄、九州南部、八丈島が産地となっている。と言っ…
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