先日綺麗なピンクのポテトサラダが出来ると云うノーザンルビーという皮も味も赤いジャガイモを手に入れた。早速ポテトサラダを作ったが綺麗なピンクとはならず、濃い赤紫のポテトサラダが出来上がり余り美味しそうにも綺麗にも見えなかった。その後三方ヶ原…
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