2018-03-24から1日間の記事一覧

のらぼう菜

のらぼう菜は東京西部から埼玉飯能市にかけて栽培されているアブラナ科の葉物野菜で、かき菜の同類である。江戸時代からジャバラ菜と言われ、採油用野菜として栽培されて居たそうだ。かき菜は、在来種のアブラナだがのらぼう菜は西洋アブラナだと云う。昨年…