NHKの今日の料理で、芹と大根の豚鍋と云うレシピを紹介して居た。芹の季節だし、大根も多少安くなったので作ってみようかと芹と大根、豚の薄切り肉を買ってきて、ガスコンロを出して来た。大根はピーラーで幅広の薄切り、芹は根を外し、三等分、せりの根も香…
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