唐辛子を使った調味料には柚子胡椒、かんずり、三升ずけなど色々ある。かんずりを作るのは難しいが青唐辛子など材料を手に入れ、柚子胡椒、三升ずけを作った事がある。横浜にいた時は庭に姫柚子の木があり、青唐辛子が手に入った時は柚子胡椒を作った。青唐…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
