頑張って食べたので沢山あったハスも腐らせずに済んだ。ハスを四角に切って豚肉を巻きつけ甘酢で煮込んだ。付け合わせに芽キャベツ、プチトマト、ユリ根が添えられた。芽キャベツは素揚げして塩を振った。これはテレビで生産者が美味しと紹介したものだが、…
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