兄の家にも姫柚子があり、大量に実がなり、大量に柚子ジャムを作って、知り合いに配っている様だ。我が家にも姫柚子が有り、隔年大量に実が取れる。そこで柚子ジャム、柚子茶を作る。我が家 の柚子ジャム、柚子茶の違いは、柚子の処理の違いの様だ。ジャムは…
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