師走となると漬物用の白菜が出回る。小さい頃毎年暮れ近くなると母親が白菜を二つ切りにして洗い干して、四斗樽に鷹の爪を入れて漬けていたのを思い出す。リタイヤして、横浜に帰って来てから、この時期になると白菜の束を買って来て四つ割にして洗い干して…
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