新聞に鶏胸肉とエリンギを使ったレシピが有った。鶏胸肉はトリハムやサラダチキンで言われる様に高蛋白、低脂肪で、ダイエットに良いがパサパサして居るの欠点だが新聞のレシピはエリンギ、鶏胸肉を賽の目に切り味醂と醤油でソティーしている物でも鶏胸肉は…
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