家庭菜園で定番のトマト、キュウリ、茄子、を作っており、キュウリ、茄子は糠漬けにもしている。糠床はトシちゃんの親の代からだから75年は経っている。手入れが良いのでしっかりしており、漬け上がった物は味も色も申し分無い。家庭菜園で採れた野菜を糠…
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