2015-06-27から1日間の記事一覧

ナスとシャケの香味ソース

今年もナスを鉢で作っている。去年は切り戻しをした事もあり百個近く取れたが、今年は去年ほどの木の勢いが無く余り期待出来ない。それでも5個取れた様だ。このナスとシャケを使って、なすとシャケの香味ソースを作ってくれた。ナスは素揚げ、鮭は小麦粉を…