冷蔵庫に有った野菜、人参、島ラッキョウ、なばなを薄切りの豚肉で包みフライとした。トンカツの変わり種と言う所だが、見た目は良いがラッキョウの匂いがしてまあまあの味だった。一緒に有ったサツマイモのフライが美味しかった!
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