2015-02-12から1日間の記事一覧

燻製

燻製を作りたくて、小学校を手伝っていた時、ガロン缶を貰って来て、駄目になった小形のフライパンと組合せて、燻製器を作った。孫娘が小学生の頃だからかれこれ10年近く前の事だ、私の作った物だからいい加減なものだったが、ベーコン、ささ身の燻製など…