2015-02-09から1日間の記事一覧

ジャガイモとカボチャのグラタン

ジャガイモとカボチャをレンジで柔らかくしホワイトソースでなく牛乳で煮てチーズをかけて焼き上げた。敦賀で自炊生活をしていた時良くジャガイモのグラタンを作った。ジャガイモはレンジで蒸し、皮を剥いて輪切りとし、グラタン皿に並べる。一方ホワイトソ…