ジャガイモとカボチャをレンジで柔らかくしホワイトソースでなく牛乳で煮てチーズをかけて焼き上げた。敦賀で自炊生活をしていた時良くジャガイモのグラタンを作った。ジャガイモはレンジで蒸し、皮を剥いて輪切りとし、グラタン皿に並べる。一方ホワイトソ…
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