2014-09-22から1日間の記事一覧

濡れ甘納豆

孫娘がが来て、餅が食べたいとの事。ホームベーカリーで作ることになった。きな粉、大根おろし、あんこで食べるとの事で、トシちゃんは餡を煮た。少々固めに煮上がり、小豆が姿のまま大分残った。これが花園の濡れ甘納豆を思わせた。しっかりした小豆を一粒…