ネットで注文した干し芋用の泉13号が12月の初めに来た。早速茹でて切りざるに並べたが、何個かはほくほくで干し芋には成りそうにもないので食べた。時期が良いので、直ぐに干し上がったが甘みが少々足りなかった。しばらく放置して置くと甘くなると書い…
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