2013-11-13から1日間の記事一覧

ロールキャベツ

黒キャベツでロールキャベツを作ってくれた。黒キャベツはリーフキャベツのカーボロネロの事でリーフアスパラとも言いイタリアの野菜で最近で回り始めたとの事。煮込み料理や炒め物に使い煮崩れしないと云う。サラダでも食べると云う!としちゃんはロールキ…