かぐら南蛮が有ったはよ!あざみ野ガーデンの野菜売り場で、かぐら南蛮とハヤトウリを買ってきた。ハヤトウリは塩漬けにした後粕味噌漬けにするとの事。今塩漬けとされて居る。カグラ南蛮は辛味噌と三升漬けを作る様だ。かぐら南蛮は新潟県山古志村の特産で…
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