みすず飴は果汁と水飴、寒天で出来たゼリー状の菓子で東京ではフルーツゼリーと云って売られて居るが明治時代から有る長野県定番の土産として有名だ。果汁は長野県特産の果物、リンゴ、桃、杏、葡萄、梅と紀州の三宝柑の六種類である。長四角の形でベタつか…
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