2013-06-18から1日間の記事一覧

滝川豆腐

としちゃんが丸正で、滝川豆腐を買って来た。滝川豆腐とは豆腐をうどんの様に加工し,冷やして素麺のタレにつけて食べる。夏の食べ物で、豆腐を滝川の流れに見立てて、涼を楽しむ食べ物との事!!普通は手作りで、木綿豆腐、豆乳などを寒天で固め、ところて…