2013-05-01から1日間の記事一覧

パン(5)ホームベイカリー

ホームベイカリーで焼くパンは、ブドウはパンなどはある物の角食がほとんどだ。たまにバターロール、プチパン、ホットドッグ様のパンを焼く事があるが稀である。なにしろ一次発酵まではホームベーカリーで出来るが、その後成形、ベンチ、二次発酵焼成と手間…