2013-02-05から1日間の記事一覧

ぶりかけ

寒ブリの時期で富山の氷見が毎日テレビを賑わせて居る!!合わせて色々とレシピが紹介されて居る。塩焼き、照り焼き、しゃぶしゃぶ、ぶり大根と定番の料理ばかりだが、ぶりかけと云う珍しいレシピがあった。鰤のでんぶでブリのふりかけ、そこでブリかけと云…