2012-11-03から1日間の記事一覧

おはぎとぼたもち

ぼたもちとおはぎはどこが違うのだろうか?いずれもうるちともち米を炊いて米粒残る程度につき丸めて餡なとをまぶした物できな粉や胡麻をまぶしたものもある。ネットで調べたら、色々説があり、もち米が多いのがぼた餅でうるちが多いのがおはぎとか、こし餡…