わらび餅は、醍醐天皇の好物で太夫の位を授けられ、岡太夫とも言われるとのこと！！随分昔からあるスイーツだが何をつけて食べて居たのだろうか！！！奈良は蕨粉の名産地で、奈良京都にはわらび餅の名店が多いと云う。しかし片栗粉でわらび餅が作られる時代…
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