私たち戦中派にとて、饅頭は最大のスイーツであった。饅頭はあんを皮でくるみ、蒸したり、焼いたり、あげたりした物だ。私が学生時代群馬県の前橋にに居た時にあんこの入っていない平たい蒸された饅頭を竹くしに刺して、甘滴れを付け焼いた、焼き饅頭なる物…
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