小さい頃父親のお菜は、一品多いと云うのが我が家であった。母は良く烏賊の細切りをさっと湯通し酢醤油で食べさせていたのを思い出す。ところで夕食は、ぶなしめじの炒め物、焼きなすとオクラの和え物、烏賊の刺身(酢味噌で食べる)。烏賊の刺身は、烏賊を…
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