2012-07-21から1日間の記事一覧

夕食(27)秋刀魚の煮物

秋刀魚と言えば秋の魚。学寮で生活していた頃、秋になると秋刀魚を買って来て焼いて食べたのを思い出す。50年以上前の事だから一匹10円前後だったろう。九州では秋刀魚は全くなかった。秋刀魚に再び出会うのは、横浜に移ってからである。川崎の北部市場…